いつもありがとうございます。人生で初めて秋田の名物、きりたんぽを食べてきました。
場所はJR秋田駅ビル、トピコ3階にある「秋田比内地鶏や」さん。秋田に来たからにはきりたんぽを食べねばと思い、ランチできりたんぽを食べれるところを検索して辿り着きました。
注文したのはもちろんきりたんぽ鍋、そして秋田比内地鶏の究極の親子丼も気になったので、一緒に頼んでみました。
きりたんぽを食べるまでは、お餅みたいな食感を想像してたのですが、お米ひとつひとつの食感がきちんとわかり美味しかったです。
親子丼もトロッとした濃厚な比内地鶏の卵と、炭火焼きされ、豊かな風味をまとった比内地鶏の旨みが合わさって、最高の味でした。今も思い出すだけでよだれが出てきそうです。
秋田に行った際はおすすめです。
